岐阜県産の大豆を使った味噌作り体験をしてみませんか？

プロジェクト発起人の株式会社芋慶様は、明治10年に創業し、豆味噌・たまり醬油を製造している会社です。岐阜県産の大豆「フクユタカ」を使った「岐福（ぎふ）味噌」は、岐阜市の給食に使われるなど、たくさんの方に愛されています。また、地域の方々に「岐福（ぎふ）味噌」のおいしさを知ってもらいたい、また日本の豆味噌がどうつくられるのかを知ってもらいたいという思いをもち活動を行っております。今回のプロジェクトでは、たくさんの方に味噌作り体験を行ってもらうため、資金調達を行います。

地域の社会課題解決に取り組む「OCOS」は、岐阜県産の大豆を使った豆味噌をたくさんの方に楽しんでもらえるよう、このプロジェクトを応援します。

プロジェクトページはこちら：https://www.oco-s.jp/project/imokei