プロジェクトの発起人の株式会社Coneru様は岐阜県を中心に食品製造受託やシェアキッチン運営、商品開発、ECコンサルティングを行っています。
この度、地元の人が関わる地元のためのものづくりプロジェクト「GO TORCH（ゴートーチ）」を岐阜県から始動します。※GO TORCHとは、響きの通り「ご当地」と「地域に火を灯すトーチ」と言う意味を込められています。

『お菓子の小ロット生産の利点を活かし、オリジナル商品の開発にチャレンジできる仕組みを全国に広げたい』という思いから、クッキー缶の共同開発という地域創生型食品製造プロジェクトを始動。その一環でクラウドファンディングを活用し、全国から共同開発者を募集します。クッキー缶の共同開発を通じて、つくる場所・売る場所・購入する人を同一地域内で構築し、地域の中で経済が循環することを目指します。

また、本クラウドファンディングの返礼品には、岐阜をモチーフに開発された県民愛溢れるオリジナルクッキーの詰め合わせ缶もあるため、県民愛の再認識や県外の方に対してはお土産としても活用いただけます。

プロジェクトページはこちら：https://www.oco-s.jp/project/gotorch