誰でも一緒に楽しめる外食。嚥下食と岐阜の有名レストランのコラボレーションが始まります。

プロジェクト発起人の医療法人社団登豊会近石病院は、食・栄養を通じて地域を元気にしたいという思いから、カムカムスワローというコミュニティスペースにてまちづくりを行っています。今回のプロジェクトは、障がいがある方も誰でも一緒に外食ができるよう、岐阜の有名レストラン監修の嚥下食を開発し提供します。また、カムカムスワローをさらに楽しんでいただけるようなリターンも用意しております。地域の社会課題解決に取り組む「OCOS」は、新たなコンセプトのコミュニティスペース作りを応援し、このプロジェクトを支援していきます。

プロジェクトページはこちら：https://www.oco-s.jp/project/chikaishi